New Hop / FMR Brewing
Rolle / Vaud
La bière:
Une pure Ale ramenée dans son expression la plus aboutie et légère placée en toile de fond où l’assemblage de nos houblons s’affrontent dans ce space opera sans concessions. Sa robe teintée de rouge reflète à elle seule les vestiges des épics combats arômatiques qui ont eu lieu lors de sa fabrication … in a galaxy far far away.
La recette ancestrale qui nous est parvenue veut que les plus fameux guerriers puisent la Force des gorgées de cette bière galactique.
Alc: 4.5% Vol
La brasserie:
FMR, acronyme de Federation of Malted Republics.
Ici, on brasse du lourd avec humour, en toute légèreté et saupoudré de culture Geek, les références et clins d’œil sont nombreux. Les bières sont également bien typées, avec une forte influence de partout !
Leur devise est «sans concessions & sans compromis».
Cet espace d’exploration brassicole compte pour l’instant env 10 bières, mais quelles bières ! …19 maltes, 38 houblons, 14 levures, 4 méthodes de fermentations et un savoir-faire d’affinage sont mis en œuvre au travers de nos gammes.
Installée au bord du lac Léman, à Rolle, nous sévissons principalement sur l’arc lémanique entre Genève et Lausanne.
Buveurs de tous les pays unissez-vous et buvez pour vos droits !