Amber Ale - Ambrée
La Amber Ale est une bière non filtrée préparée selon la recette de fermentation unique au riche arôme de houblon avec un bouquet élégant. Un mélange finement sélectionné de malts équilibre les arômes de houblon et de malts, tandis que la levure donne un goût légèrement fruité unique.
La Amber Ale est le compagnon idéal de votre apéro et de vos moments de convivialité accompagnés d'une cuisine raffinée de qualité.
Que ce soit du fromage à pâte dure Suisse, par ex. Gruyère et Bergkäse, ou salami et jambons gourmands, elle se marie bien grâce à son extraordinaire goût malté.
La Amber Ale accompagnera sans prétention tous tes repas.
Type de bière: Amber ale
Couleur: Ambrée
La brasserie:
Le destin est ce qui a améné Raffaele en Suisse où il a commencé à travailler pour une entreprise de biotechnologie. Un samedi après-midi, un bon ami à lui est venu levoir avec son kit de brassage maison, en lui disant que sa femme lui avait interdit de l'utiliser dans leur cuisine.
Curieux et excité, Raffaele lui a offert sa cuisine et c'est ainsi que ça a commencé ...
Au cours de ces longues après-midi de brassage et de discussions sur la bière et la vie, ils dégustaient du jambon Pata Negra et un assortiment de fromages d'Italie, d'Espagne et de Suisse. Et c'est ainsi qu'ils ont découvert que leur bière se marie parfaitement avec les viandes fines et les fromages.
La passion, la patience, la connaissance, l'amitié et l'amour pour la bonne cuisine ont été à la base de la création de la brasserie Fermento, le mariage parfait pour l'apéro!
